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有毒植物による食中毒に要注意

2021年05月27日(木)

毎年,春先から初夏にかけて,有毒植物を野菜や山菜などの食用植物と誤って食べたことによる食中毒が全国で発生しています。食用と確実に判断できない植物については,絶対に「採らない!」,「食べない!」,「売らない!」,「人にあげない!」ようご注意ください。

『有毒植物に要注意』(PDF)

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